Boada Raudonas vynas

„ Boada Roble“ yra jauniausias vynas „Boada Campo de Bueyes“ asortimente, įkvėptas pirmosios grupės vyno gamyklos Ribera del Duero Boada de Roa (Burgosas).

Klasikinė Ribera puikiai tinka kaip aperityvas arba tapoms. Naudojame vietines „Tempranillo“ vynuoges iš 20-30 metų vynuogynų. Vynas bent 6 mėnesius praleidžia Prancūzijos ir Amerikos ąžuolo statinėse, o dar 6 mėnesius ilsisi butelyje prieš eidamas į rinką.

Raudona vyšnia su violetinės mėlynos spalvos užrašu. Galingas nosiai, pasižymintis prinokusių raudonųjų vaisių (gervuogių, serbentų) aromatu ir subtiliu ąžuolo (vanilės, prieskonių, skrudintų) sudėtingumu. Minkšta, aksominė tekstūra su uogų ir vanilės apdaila ir poskoniu.

Raudona ir balta mėsa, maži medžiojamieji gyvūnai, kepsniai, mėsos troškiniai, sūdytos ir kreminės dešros bei sūriai.