Bosque de Matasnos - Tempranillo Malbec Raudonas vynas
Sakoma, kad jokia kita vyninė Ribera del Duero kilmės vietos nuorodos istorijoje nesugebėjo pagaminti 75% Tempranillo ir 25% Malbec vyno. Būti pirmuoju yra nepaprastai sunku.
Intensyvi vyšninė spalva su labai aukštu sluoksniu, švari. Labai ryškios ašaros.
Švarus ir atviras nosis, didelis intensyvumas, prinokę juodi ir raudoni vaisiai, gervuogių kompotas, mėlynės ir kassis, subtilūs gvazdikėliai. Gėlių prisiminimai apie mūsų levandas. Labai elegantiškas ir sudėtingas vynas tuo pačiu metu.
Labai malonus įėjimas, šviežias vidurinis gomurys, vidutinio tūrio, skanus ir intensyvus, ilgas ir platus link pabaigos, labai smulkūs ir patvarūs taninai. Vėlgi juodi ir raudoni vaisiai, lengvos džiovintų figų natos, muskato riešutas, smulki vanilė, turtinga. Kakavos, tabako ir švarios odos fonas.
Vynas, kurį reikia gerti ar išlaikyti, įdomus ir su daug gyvenimo priešakyje.
Puikiai tinka kartu su stirnų troškiniais, veršiena, kalnų troškiniu, raudona mėsa, kepta ėriena ir kietaisiais sūriais, tokiais kaip iš Kastilijos ir Leono žemės.
