Campillo Blanco Fermentado en Barrica Baltas vynas

Campillo Blanco Fermentado en Barrica yra baltasis vynas, gaminamas iš \"Viura\" ir \"Chardonnay\" veislių vynuogių DO Riochoje. Fermentuota prancūzų ir amerikiečių ąžuolo statinėse.

Švari, ryški, šiaudų geltona spalva su žalsvais blyksniais. Ant nosies jis yra platus, saldus, medaus užrašai. Statinė yra vanilės aromatams. Fone yra gėlių prisilietimas su baltomis gėlėmis. Ant gomurio jis yra apvalus, vienalytis, elegantiškas, geras rūgštingumas. Pabaigoje suvokiamos lengvos skrudintos duonos natos. Ilga apdaila, išlaikomi vanilės prisiminimai apie statinę.

Puikiai tinka poroms su frankfurteriais. Troškintos, keptos arba bulvių košės. Jis labai gerai dera su dauguma žuvų, jūros gėrybių ir daržovių. Fondiu, ožkos sūris arba requefort. Makaronai su baziliku, béchamel, sūriu.