Campillo Raudonas vynas

Naudojamos vynuogės yra iš šimtamečių vynmedžių, kurių derlius yra mažas, todėl kiekvienoje vynuogėje yra didelė aromato ir skonio koncentracija. Derlius atliekamas labai atsargiai, naudojant mažas dėžutes, kad nebūtų sugadintos nuimtos vynuogės. Įeinant į vyno gamyklą, parenkamos tinkamiausios kekės, kurios vėliau bus naudojamos vyno gamybai.

\" Campillo Gran Reserva\", po gamybos proceso, kuris vyksta pagal ilgametės patirties šioje srityje mokymus, galiausiai 30 mėnesių brandinamas prancūziškose \"Allier\" ąžuolo statinėse.

Intensyvi vyšninė raudona spalva, su granato atspindžiais. Labai išraiškingas, pasižymintis sudėtingais prinokusių juodųjų vaisių aromatais su pikantiškais prisilietimais ir vanilės bei saldymedžio natomis. Platus, galingas, apvalus, mėsingas. Ilga ir išskirtinė apdaila

Tai lengva susieti su bet kokios rūšies mėsa. Ant grotelių kepti grybai. Kai kurios žuvys, turinčios daug skonio ar riebalų, pavyzdžiui, tunas ar menkė. Emmental arba Gruyere sūriai. Geras su grybų ryžiais.