Castillo de Sajazarra Raudonas vynas

Castillo de Sajazarra Reserva, pagamintas beveik visiškai su tempranillo. Pradedame nuo labai prinokusių vynuogių, nuo žemos gamybos vynuogynų.

Nuo 10 iki 20% visos sumos atliekama pienarūgščio rūgimo naujose prancūziško ąžuolo statinėse su periodiniu batonažu. Jis lieka 24 mėnesius amerikietiško ir prancūziško ąžuolo statinėse, baigdamas savo buvimą medienoje ir dar 3 mėnesius prancūziško ąžuolo kubiluose. Galiausiai jis lieka butelyje mažiausiai 12 mėnesių prieš parduodant.

Patraukli, labai dengta spalva, vyšninė raudona su violetiniais atspindžiais. Labai vaisinis ant nosies, su saldymedžiu ir raudonomis uogomis kartu su puikia ir valgoma mediena. Lazdyno riešutų ir vanilės suvenyrai. Nepriekaištingas ant gomurio, su kieta struktūra, prinokusiais ir saldžiais taninais. Harmoningas ir ilgas. Galite atspėti vyną su puikia dabartimi ir ateitimi.