Cims del Montsant Raudonas vynas

 Cims del Montsant

Metų: 2014
Winery: Cellers Baronia del Montsant
Alkoholio: 13,5 %
Daugdara: Garnacha
Kiekis: 75 cl

Montsant Cims pavadinimas yra mūsų maža duoklė vienas iš labiausiai simbolinių smailių kalnų Montsant, kurio smailės sklęsti su daugiau kaip 1000 metrų virš jūros lygio. Mūsų logotipas taip pat labai asmeninės ir abstrakčius vaizdas iš viršaus.

Vynuogių, išaugintų rankiniu būdu dėžutėse po 14 Kg, skatina winery, ir kai ten, pasirinkti neautomatiniu būdu, skinti tik grupes, kurių brandos ir sveikatą. , Vėliau vynuogių destalked ir šiek tiek susmulkinti ir važiuoti visą laiką skirtingų gavėjų fermentacijos veikiant sunkio jėgai (nenaudojant siurbliai).

Kiekvienos veislės vynuogių, fermentuotas ir išmirkytas su tešlos atskirai kontroliuojamos temperatūros 24 ° c, naudojant šį procesą, nerūdijančio plieno talpyklose. Per šį laikotarpį laikas (maždaug 8 dienų) būti praktikuojamas kasdien atsekti 1 ir delestage, siekiant išgauti mūsų vynuogių ir jo puikus aromatinių galimą saldus ir spalva ir taninai.

Po stelažai daroma siūlo Malo-pieno fermentacija, siekiant padidinti vyno į burną, taip pat, taip pat gauti mikrobiologinių stabilizacijos. Veisimo taip pat vysto veislės ir vadovaudamiesi kiekvienos veislės kilmę ir Skrudinimas barelį labiau tinka.

Tėvystė buvo 5


Apdovanojimus ar pripažinimo:
 
90 parker taškų.

90 pažymi Peñín.
Kaina: 10,68 € vienetui


vienetų


Panašūs raudonieji vynai

Venus
Raudonas vynas 2014 Raudonas vynas Venus
75 cl
Kaina: 38,49 €

Marqués de Vargas
Raudonas vynas Gran Reserva 2011 Raudonas vynas Marqués de Vargas
75 cl
Kaina: 55,11 €

Paydos
Raudonas vynas 2013 Raudonas vynas Paydos
75 cl
Kaina: 40,44 €