Conde de la Salceda

Išskirtinės kokybės, kūniškas, tankus ir šilkinis. Vidutinis vynuogynų amžius – 40 metų, išsidėstę ant vidutinės konsistencijos kalkingų molingų dirvožemių, idealiai tinkančių elitinei vynuogininkystei.

Spalva: Tamsus granatas. Giliai.

Aromatas: puikus ir sudėtingas. Vyrauja juodi vaisiai, spanguolių uogienė, slyvos aštriame fone ir smulkios medienos natos.

Gomurys: Galingas puolimas. Subalansuotas, tankus, geros struktūros vidurinis gomurys. Labai ilga apdaila.

Ant grotelių kepta raudona mėsa, kepta raudona mėsa, civetas, medžiojamieji paukščiai, medžiojamieji gyvūnai, brandintas sūris.