Tarima Hill Raudonas vynas

Tarima kalva yra pagaminta iš vynuogių iš kelių vynuogynų, esančių vidurio Vinalopo kaimuose: Pinoso, Salinas, El Maña, Monovar... Pasodinta vazose nuo 1935 iki 1970 m., Kur atliekama tradicinė vynuogininkystė su lietaus, todėl derlius yra 1,5 kg vienam augalui.

elaboration: Derlius prisitaiko prie optimalaus vynuogių prinokimo momento, paprastai pirmosiomis rudens dienomis. Autochtoninės mielės. Malolaktinė fermentacija statinėje, 14 mėnesių brandinimas prancūziškoje statinėje.

Vyšnios spalvos su intensyvia rubino apdaila. Ant nosies išsiskiria prinokę vaisiai, juodos avietės, mėlynės, prieskoniai, balzamiko ir gėlių natos. Skanu burnoje, subalansuota ir sodri. Ilga apdaila.