Coto de Hayas Raudonas vynas
Coto de Hayas Crianza 2020 yra išskirtinis raudonasis vynas, pasižymintis rafinuotumu ir išskirtiniu skoniu, gautas iš senovinių vynuogynų, kurių amžius viršija 40 metų, auginant Garnacha ir daugiau nei 30 metų – Tempranillo vynuogių rūšis. Šis vynas vertas jūsų dėmesio dėl savo nepriekaištingos kokybės ir charakterio.
Vyno paruošimas vyksta tradiciniu būdu, fermentuojant 28ºC temperatūroje, kas suteikia galimybę išgauti visus vyno potencialo niuansus. Po 15 dienų maceracijos atliekama malolaktinė fermentacija, kuri įvyksta atskirai abiejose vynuogių rūšyse. Po šios stadijos, vynas subręsta amerikietiškose ir prancūziškose ąžuolo statinėse nuo 6 iki 9 mėnesių, po to vynas toliau brandinamas buteliuose, kad pasiektų savo galutinį meistriškumą.
Coto de Hayas Crianza pasižymi intensyvia raudona rubino spalva su violetiniais atspalviais. Jo aromatas yra labai intensyvus, sudarytas iš kompleksinių kvapų, kuriuose susipina prieskoninės ir vaisinės natūros, o burnoje jis pasižymi švelniu, plačiu, harmoningai įsiliejančiu skoniu, puikiai subalansuotu su ąžuolo taninais, paliekant ilgai trunkantį poskonį.
Šis vynas puikiai dera su raudona mėsa, medžiokliniais patiekalais ir brandintais sūriais. Pasirinkę Coto de Hayas Crianza, jūs ne tik mėgausitės ypatingu vyno skoniu, bet ir patirsite tikrąjį Ispanijos vyno kultūros skonį. Leiskite sau pasinerti į šį nuostabų raudoną vyną ir mėgautis kiekvienu jo siūlomu pojūčiu.
