Cumal Raudonas vynas

Cumal yra raudonasis vynas su Castilla y León kilmės vietos nuoroda, pagamintas iš Prieto Picudo vynuogių.

Derlius nuimamas rankomis pagal klasterius, fermentuojamas savo natūraliomis mielėmis ir 9–12 mėnesių brandinamas prancūziškose ir amerikietiškose ąžuolo statinėse su papildomais 12 mėnesių butelyje.

Rubino spalva su cukruotų raudonų ir juodų vaisių, rožių, violetinės, migdolų ir skrudintų pistacijų aromatu. Ji turi tankią ir subalansuotą burną.

Labai tinka dalintis su troškiniais, skrudinta ir troškinta mėsa ar ryžiais. Rekomenduojama jį atidaryti ir dekantuoti keletą minučių prieš patiekiant ir mėgautis maždaug 14 ° C temperatūroje.