Dehesa del Carrizal Syrah Raudonas vynas

Vienas iš pirmosios veislės šios veislės Ispanijoje. Ji siekia gaminti, išlaikyti didžiausią visų pobūdį, šis vynuogių, daro darbą su vaisių, kai fermentacija, maceravimo ir barelį, nekeičia savo asmenybę.

Yra nuimamas rugsėjo viduryje, naktį ir šalta. Tai fermentų maždaug 24 ° c maksimalus ir mirkytų dvi savaites. Jis greičiau eina barelių Prancūzijos ąžuolo ir vienas iš Amerikos, kur jis lieka kažką mažiau nei metus. Prieš leisdamiesi į rinką apvalinamas apie 18 mėnesių buteliuose.

Yra vynas, nuostabi vyšninės raudonos spalvos su šviesiai violetine spalva, kad kentėti per tam tikrą laiką. Intensyvus aromatą į nosį, kur uogienės sumaišomas subrendęs, juodųjų alyvuogių pastabos ir į kepinti. DN nagų yra saldus ir skanus, užpildyti visą burną, bet nepaisant to, jos intensyvumas, šlifavimo ateina pabaigoje degustacija.

Naudotis bendrovės mėsos ir medžioklės su plunksnomis ir plaukai, ypač su sunkiųjų padažai ir ant grotelių.