El Canto del Cuco Baltas vynas
Ribeiro El Canto del Cuco 2016; Lagar do Merens yra senas ir atkurtas vyno darykla, kurioje buvo išsaugotos jos statybinės bazės, tokios kaip mediena ir akmuo, tuo pačiu metu ji buvo įrengta moderniausia vyno technologija, kad būtų pasiekti vynai ekstremalaus delikateso, pusiausvyros ir kokybės. Tai yra vadinamųjų \"kolegiteirų\" vyno darykla, kurios pačios išplėtotos vynuogynus 3,5 ha. Dirvožemiai yra granitinės bazės su smėlio priemolio tekstūra ir vidutiniu gyliu 70 – 100 cm. idealiai tinka veislės, naudojamos šio sultinio, Ribeiro El Canto del Cuco 2016. Vynuogynai, esantys ant šlaitų tam tikro šlaito išgelbėti socalcos, vynuogių veislių naudojami tie, kurie yra gimtoji į Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontés, Loureira ir Lado. Vyno gamykloje pirmenybė teikiama darbui vynuogyne, kad galutinis produktas būtų aukščiausios kokybės. Citrinų geltonos spalvos su šiaudų plieno apdaila - Gilus aromatas, su pėdsakais prinokusių kauliaržių vaisių, obuolių ir minkštųjų citrusinių atspalvių greipfrutų pastabose šviežių šieno, baltos gėlės, melionų ir granito fone, labai apgaubiantis. Turas, labai švarus ir geras intensyvumas. • Šviežia ir skanus ataka, traškūs tekstūros, labai geras rūgštingumas, nustatantis, o ne žolinis. Labai atvirai ir vaisių, su gerai pažymėtagranito mineralinio fono. Judrus, bet nervų kaip vidutinio gomurys su pirminiais pojūčiais, bet gerai išspręstas. Mėsingoji ir energinga apdaila.
