Finca la Colina Baltas vynas
Finca la Colina 2022 yra išskirtinis baltasis vynas, turintis Rueda kilmės nuorodą, kuris pagamintas iš senų ir kruopščiai atrinktų Verdejo vynuogių. Šis vynas išsiskiria savo elegancija, išraiškingumu ir ilgu poskoniu, todėl puikiai tinka tiems, kurie vertina tikrą Verdejo.
Vynas gaminamas Vinos Sanz vyninėje, kur po derliaus nuėmimo vynuogės glaudžiamas šaltai, esant mažesnei nei 6 °C temperatūrai. Tai leidžia išgauti geriausią rūgštingumą ir aromatą, kuris vėliau fermentuojamas žemoje temperatūroje, žemiau 14 °C. Ši procedūra suteikia vynui intensyvų aromatų ir skonių balansą.
Finca la Colina vynas bręsta apie 4-5 mėnesius ant mielių, naudojant Batonage techniką. Tai suteikia vynui charakteringą riebumo pojūtį ir pilnatvę burnoje, dėl ko jis suvokiamas kaip itin struktūruotas ir saldus. Vyno spalva – šviesiai geltona su žalsvais atspindžiais, o burnoje jis atsiskleidžia gausiai, su anyžių, žolelių ir žalių obuolių užuominomis.
Šis vynas puikiai dera su šilta salotų su sviečių ar šaldytų jūros gėrybių patiekalais, carpaccio, ruoštais žuvies patiekalais, mėsos patiekalais su natūraliais sultiniais ir įvairiais sūriais. Finca la Colina yra vynas, kuris praturtins kiekvieną jūsų vakarienę ir suteiks nepamirštamus skonių potyrius. Leiskite sau pasimėgauti šiuo išskirtiniu produktu ir pajuskite autentiską Ispanijos skonį!
