Finca Valpiedra Raudonas vynas
Finca Valpiedra Reserva, 2018, yra išskirtinis raudonasis vynas, kuris užkariauja savo unikaliu charakteriu ir sudėtingumu. Gaminamas Finca Valpiedra vyninėje, šis vynas pasižymi 13,5 % alkoholio ir yra sukurtas iš geriausios Tempranillo veislės. Vyno fermentacija vyksta plieninėse talpose, kontroliuojant temperatūrą, o maceracijos procesas trunka 17 dienų. Vynas bręsta 24 mėnesius prancūziškose ąžuolo statinėse, kas prisideda prie jo išskirtinės kokybės.
Spalva yra intensyvi, tamsiai vyšninė su kardinaliniu atspalviu, o vandens lašeliai ant taurės sienelių rodo gausų ir tankų vyną. Jo aromatų derinys yra puikus, pasireiškiantis dideliu intensyvumu ir elegancija. Išryškėja mineralinės natos, raudoni ir juodieji vaisiai, taip pat švelnūs dūmo akcentai, į kuriuos įsilieja prancūziško ąžuolo užuominos: vanilė, kedras, šviesios tabako natūros ir prieskoniai.
Pirmasis skonis atskleidžia puikią švelnumą ir apimtį, o toliau plėtojasi subtili taninų struktūra, kuri suteikia vynui malonumą ir malonų skonį. Graciano veislė suteikia vynui gaivumo, puikiai subalansuojant alkoholį, o ilgalaikis poskonis ir malonus užbaigimas palieka įspūdį. Naudojant atgalinį nosies pojūtį, vėl galima pajusti prieskonių, vaisių ir ąžuolo natos.
Finca Valpiedra Reserva idealiai tinka kartu su vidutinio brandumo sūriais, troškintomis raudonomis mėsomis, keptu ėrienos ir didesnio plėšrūno patiekalais, tokiais kaip elnias ar kablių vynas. Tai puikiai tinka ir su kalnų patiekalais, tokiais kaip kalnų troškinys ar pupelės su kiauliena. Šis vynas tikrai suteiks nepamirštamų akimirkų ir malonumų kiekvienam vakarienės stalui!
