Glorioso Raudonas vynas

Vinkifikacija: šaltas išankstinis maceravimas. Tada vynuogės fermentuojamos naudojant tradicinį procesą nerūdijančio plieno talpyklose.

Brandinimas: Po ilgo maceravimo vynas brandinamas 36 mėnesius, iš kurių 20 mėnesių praleidžia prancūziško ąžuolo statinėse.

Išvaizda: Intensyvus rubinas su violetiniais atspindžiais.

Nosis: Provokuojantis, apgaubiantis gervuogių, juodųjų serbentų, vyšnių tonus su šokolado ir kepsnių užuominomis.

Gomurys: Gausus, gausus ir sudėtingas, už prinokusių taninų apdaila, kuri dvelkia vaisiškumu.

Skrudinta raudona mėsa, jautiena, Iberijos dešros, plunksnuota žvėriena ir brandinti sūriai.