Goméz de Segura Blanco Baltas vynas

„ Goméz de Segura Blanco “ vynas išspaudžiamas mechaniniu būdu ir mirkomas 5 valandas žemoje temperatūroje. Misa ir nuosėdos 20 dienų fermentuojasi nerūdijančio plieno talpyklose 16 ºC temperatūroje.

Blyški ir ryški spalva su žalsvais atspindžiais. Šviežių vaisių ir šviežiai nupjautos žolės aromatai su puikia ir elegantiška veislės išraiška. Labai šviežias ir subalansuotas ant gomurio. Skonių, vaisių ir šilumos balansas.

Šis vynas labai patrauklus salotomis, jūros gėrybėmis, sriubomis ir įvairiais kremais, virta arba kepta žuvimi, virtomis daržovėmis ir gratinu. Paukštiena ir įvairūs rūkyti paukščiai. Nelabai saldūs užkandžiai ir desertai.