Arzuaga Especial Raudonas vynas

Vynuogės iš šimtamečių vynuogynų, tradiciškai auginamos molio-kalkingo dirvožemio žemėse, kurių derlius iš hektaro labai žemas.

Spalva su dideliu intensyvumu, ryškiai ryškiai violetinė raudona su kardinaliais atspalviais.

Gilus, sudėtingas, koncentruotas ir intensyvus uoslės etapas, kuriame vyrauja prinokusių juodųjų vaisių, mėtų, kakavos, mineralų aromatas ir lengvas skrudintų bei karamelizuotų tonų fonas. Labai švelnūs ir sudėtingi aromatai, kurie palankiai išryškėja viso skonio metu.

Skonio fazė, į kurią įeina šviežias ir draugiškas įrašas, suteikiant galimybę švelnumui ir mėsingumui, labai būdingiems šiam vynui. Elegantiškas burnoje, gaivus ir tekstūros, užbaigiamas ilgu poskoniu, kuriame dar kartą prisimename pirminį vaisių, aštrų ir karamelizuotą aromatą.

Norėdami papildyti šio vyno eleganciją, rekomenduojame jį patiekti su skrudinta raudona mėsa ar padažu, žvėriena plaukams ir plunksnoms, minkštais ar šiek tiek sūdytais sūriais ir mėlyna žuvimi.

Jei norite sukonstruoti kontrastus, pabandykite palikti šiek tiek paskutinio ir mėgaukitės juo su tamsaus šokolado desertu.