Ihsus Sushi Wine Baltas vynas
Ihsus Sushi Wine gimsta iš trijų rūšių vynuogių mišinio, visos pagamintos atskirai ir sumaišytos tokiais procentais, kad kiekviena iš jų būtų kuo geriau:
30% Viura: suteikia puikią spalvą, 30% Verdejo : suteikia rūgštingumo ir pusiausvyros, 40% Sauvignon Blanc: suteikia jam laukinę nosį
Vynas, pagamintas iš vynuogių iš vynuogynų, esančių kalno lygumoje tarp Douro ir Adaja upių.
Naktinis derlius 50% vynuogių, maceruotų nuo 8 iki 10 valandų 10ºC temperatūroje
Geltona, ryški, plieninė ir skaidri spalva.
Švarūs ir įtaigi aromatai; akacijos žiedai, citrinos žievelės, greipfruto žievelės, šviežiai nupjauta žolė ir kaulavaisiai. Tarsi kiekviena veislė įneša savo aromato.
Priepuoliai burnoje yra platūs ir intensyvūs. Gerai integruota rūgštelė, gaivus, aiškiai išreikštas ir išreikštas vidurinis gomurys. Teisingas pastovumas.
Rekomenduojama sušiams ir japoniškam maistui