Na Fiola Ekologiškas vynas

Po kruopštaus atrankos vynuogių, maceravimo būdu atliekamas žemoje temperatūroje dvi dienas ir fermentacijos 25 ° C temperatūroje 15 – 20 dienų. Stabilizavimo netaikomas šalta ir totorių kristalai gali būti pagamintas. Vynas yra brandintas 12 mėnesių Prancūzijos ąžuolo statinėse.

Ilgalaikis vyno, būdingas gerai prinokę taninai, kartūs, intensyvi vyšnių spalva ir įvairiausi aromatai su vyrauja juodos uogos gervuogės ir juoduosius serbentus ir tonų karšto pipirai. Skonis yra elegantiškas struktūrą ir ilgai trunkantis poskonis.

Puikiai tinka visi valgiai ir pusminkščiai sūriai