Jose Gil Paraje El Bardallo Raudonas vynas
Jose Gil Paraje El Bardallo , tempranillo kraštovaizdžio vynas ir nedidelis viura procentas, gaunamas iš vynuogyno, esančio 515 metrų aukštyje virš jūros lygio.50 metų amžiaus kamienai, pasodinti kalkingame dirvožemyje, kurie auginami ekologiškai ir nuimami rankiniu būdu 200 kilogramų dėžėse optimaliu brendimo laiku.Vyno gamykloje fermentacija atliekama visiškai sunaikinant, o po to vynas 10 mėnesių brandinamas 500 litrų prancūziško ąžuolo statinėse
Nosis: Jis pasižymi gėlių aromatu ir raudonųjų vaisių, tokių kaip braškės ir vyšnios, natomis.
Burna: Kai tai išbandai, jautiesi subalansuotas, su geru kūnu ir minkštais taninais.
Apdaila: Ilga ir viliojanti, paliekanti harmoningą ir žavingą jausmą.
Dešros, ankštiniai augalai, vytinti sūriai, riebi žuvis, grybai
