La Forcalla de Antonia Raudonas vynas

Vino tinto La Forcalla de Antonia , 2021, yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori atrasti tikrąjį Ispanijos vyno skonį. Šis vynas, pagamintas Rafael Cambra rūsyje, yra 14 % alkoholio stiprumo ir puikiai atspindi vynuogės Forcallà, kurios amžius siekia 55 metus, unikalumą. Vynuogės auginamos 700 metrų aukštyje, smėlingame dirvožemyje, kas suteikia joms ypatingą charakterį.

2021 metų derlius buvo ypatingas, nes po šalto ir drėgnos pavasario seko viena didžiausių sausros laikotarpių per pastarąjį dešimtmetį. Dėl šių sąlygų buvo anksti nuimtas derlius, ir šis vynas įgijo rafinuotą brandą su puikia skonio balansu. Fermentacija vyko naudojant natūralias mieles 2000 litrų nerūdijančio plieno talpyklose, su 10 % stiebo, siekiant išgauti unikalias skonio savybes.

La Forcalla de Antonia pasižymi intensyvia raudonų vaisių ir miško uogų aromatų kompozicija, o burnoje jis yra ypač gaivus, su grynumu ir balzaminiais potėpiais, kurie maloniai nustebina. Šis vynas puikiai dera su kepta mėsa ir įvairiomis dešromis, todėl jis taps puikiu pasirinkimu tiek kasdieniam valgymui, tiek ypatingoms progoms.

Pasimėgaukite šiuo unikaliu ispanų vynu ir leiskite jam praturtinti savo gastronominę patirtį.