La Suerte de Arrayán Raudonas vynas

Elaboración: Vendimia y selección Rankinis de las mejores uvas. Encubado por gravedad lt depósito de acero inoxidable. Maceración prefermentativa lt frío durante 3 días. Fermentación espontánea temperatura controlada. Maceración pa las pieles unos 20 días lt iš viso. Fermentación maloláctica lt barrica.

Crianza: En barricas de roble francés de300 y 500 l durante 12 meses. 12 meses lt botella.

Rojo granate de capa baja. Lt fotoexpuestas se enfatizan los aromatų frutales, cereza, característicos de la variedad garnacha acompañados pa virėjo florales y minerales. Lt boca: do estructura elegante pa JT tanino pulido. Lt conjunto es amable JT vino pa una buena complejidad.

Paukščiai, pescado rojo y arroces.