Lar de Paula Raudonas vynas

Lar de Paula Crianza yra raudonasis vynas, turintis Rioja kilmės vietos nuorodą ir pagamintas iš Tempranillo vynuogių.

Gamyba ir senėjimas: maceravimas ir fermentacija nerūdijančio plieno talpyklose 12 dienų, brandinimas 14 mėnesių Europos (40%) ir Amerikos ąžuolo (60%). Mažiausiai 6 mėnesiai butelyje.

Rubininė raudona su raudonmedžio apdaila. Švari ir ryški. Vidutinio intensyvumo nosis, švari ir aiškiai išreikšta, su raudonų vaisių aromatu, pirmasis likeris, kuris virsta natomis, primenančiomis brandesnius juodus vaisius. Jam atsidarius, išsiplečia skrudinti atspalviai ir mineralų bei metalų prisiminimai. Ant gomurio jis yra nuoseklus ir subalansuotas su geru suvartojimu, šviežia eiga, vidutiniu kūnu, geru rūgštingumu, integruotu, gerai esančiais taninais, tiesioginiu ir sultingu. Vidutinio dydžio ir geros ištvermės apdaila, grąžinanti aštrius ir skrudintus prisiminimus.

Mėsos ryžiai, dešros, padažai, troškinta vištiena, troškinta kiauliena, grybai, jautiena.