Lustau Oloroso Pata de Gallina
21,17 €
vienetui
Laiškų požymiai: Lustau Oloroso Pata de Gallina
Winery: Bodegas Emilio Lustau
Alkoholio: 20 %
Kiekis: 50 cl
Brandinamas vaizdingoje vyninėje, pastatytoje daugiau nei prieš 100 metų istoriniame Jerez centre. Šio išskirtinio ir riboto Oloroso židinį sudaro 38 batai.
Terminas „Pata de Gallina“ vartojamas kartu su pačiu nešvankiausiu ir subtiliausiu savo kategorijos kvapu, kurie dėl savo savybių yra artimesni Palo Cortado.
Seno aukso spalvos, su džiovintų vaisių ir pypkių tabako aromatais. Labai koncentruotas ir intensyvus gomuryje. Jis turi niuansų, kurie randami tik seniausio kvapo paduose.
Idealiai tinka prie raudonos mėsos, žvėrienos, troškinių ir kepsnių. Puikiai tinka užbaigti valgį su sūrio lenta.