Mas de Leda Vino ecológico

Mas de Leda  yra įvairių tempranillo išmokų iš 40-60 metų amžiaus vynuogynų, auginamų skirtingų tekstūrų dirvožemiuose, integravimo rezultatas. Más de Leda yra ekologiškas, daugiateritoris, elegantiškas ir lengvai geriamas vynas, kuriuo siekiama užfiksuoti vietovės, iš kurios jis kilęs, esmę, daugiausia Tudela de Duero.

Nosies yra įtaigią ir aromatingas, siūlo puikus aromatinių paletę: gėlės, saldymedis, raudonųjų vaisių, slyvų ir kepinti elementus. Į burną tai šviežias vynas su minkšti taninai, kviesti antrą gėrimas. Tai gurmanų vynmedžių versija, bet modernesnį ir prieinama.

Raudona ir kepta mėsa: kepsniai, entrekotas ar karbonadai ant ugnies, nes tempranilo ir jo taninų galia subalansuoja mėsos riebalus.

Medžioklė ir kietas troškinys: intensyvaus skonio šaukšto patiekalai, troškiniai, ankštiniai augalai ar mėsos troškiniai.

Vytintos dešros ir sūriai: Idealiai tinka Iberijos kumpio, džiovintų ar avių sūrių su trupučiu sūdymo.

Paukštiena: Skrudinta vištiena arba tradiciniai rūdys.

Makaronų ir ryžių patiekalai: Makaronų patiekalai su pomidorų padažu arba ryžių patiekalai, pagaminti iš mėsos.