Mascaró Pure Nature Cava
Vynuogės mes naudojame, kad cava bazinių vynų iš mūsų turto Mas Miquel \"įsikūręs Aiguamúrcia (Tarragona). Derlius yra visiškai rankinis, o perkėlimas į vyninę atliekamas mažose dėžėse, kad būtų kuo labiau apsaugota vynuogių kokybė.
Vynuogės spaudžiamos sveikos, naudojant tik gėlių misą cava baziniam vynui gaminti. Gauta misa fermentuojama kontroliuojamoje temperatūroje, kad būtų išlaikytas visas aromatas.
Antrosios fermentacijos ir senėjimo butelyje procesas leidžia įgyti struktūrą ir sudėtingumą, apibūdinantį aukštos kokybės Cava.
El Cava Reserva Mascaró Brut Nature Pure\" nenešiodami ekspedicijos alkoholinių gėrimų leidžia mums įvertinti vyną visomis jo išraiškomis ir niuansais. Tai gryniausia cava.
Šviesiai geltona su žalsvais atspindžiais ir ryškia, kristališka išvaizda. Burbuliukai yra ploni ir turi gerą atsiskyrimą.
Elegantiška vaisių išraiška su švariomis šviežių mielių natomis.
Burnoje jis yra sausas, tonikas ir subalansuotas, su struktūra. Geras pastovumas burnoje ir maloni apdaila.
Dėl savo elegancijos ir šviežumo tai yra ideali cava, kad būtų laikoma aperityvu.