Mauro (Magnum)

Didelis sluoksnis, ašarų tamsintas ir bauda vyšninės raudonos spalvos. Nosies pažymi šviežių raudonųjų vaisių ir juodųjų prinokusių vaisių, gėlių pastabos ir kai kurių prieskonių pvz., muskato riešutais. Pieno ir irisas baigti apvalinimo šiuo intensyvaus nosies, tinkamos struktūros ir gerai subalansuotas. Puikus nagų rūgštingumas, ilgas, sodrios, bet draugiškas, integruotą tanino.

Aukštos sluoksnis, ašarų tamsintas ir bauda vyšninės raudonos spalvos. Nosies pažymi šviežių raudonųjų vaisių ir juodųjų prinokusių vaisių, gėlių pastabos ir kai kurių prieskonių pvz., muskato riešutais. Pieno ir irisas baigti apvalinimo šiuo intensyvaus nosies, tinkamos struktūros ir gerai subalansuotas. Puikus nagų rūgštingumas, ilgas, sodrios, bet draugiškas, integruotą tanino.

Kepsniai (paršiuko, žindymo ėrienos ar jaučio uodegos castellanos