Merayo Godello Baltas vynas

Merayo Godello yra baltasis vynas su kilmės vietos nuoroda Bierzo ir pagamintas iš Godello vynuogių. Rengimas: Šaltos plėvelės maceravimas 24 valandas. Fermentacija nerūdijančio plieno talpyklose kontroliuojamoje temperatūroje (15-17ºC). Brandinamas ant nuosėdų rezervuaruose keturis mėnesius.

Šviesiai geltona, švari ir ryški. Intensyvus ant nosies. Žalių obuolių, kaulavaisių, citrusinių vaisių ir pankolių užuominų natos. Mineraliniai pojūčiai apgaubia vyną ir suteikia jam didelį sudėtingumą. Ant gomurio jis yra apvalus ir platus, bet niekada neprarandant šviežumo pojūčio. Citrusiniai pojūčiai, žalias obuolys ir minerališkumas. Darbas su nuosėdomis pasirodo burnoje, apgaubia vyną ir suteikia riebumo pojūtį, šiek tiek saldumo ir bendros harmonijos.