Muga Selección Especial Raudonas vynas
\" Muga Reserva Special Selection\" gaminamas iš \"Tempranillo\", \"Garnacha Tinta\" ir \"Graciano\" vynuogių. Pagaminta fermentuojant vietinėmis mielėmis ąžuolo talpyklose, po to 26 mėnesius brandinant prancūziško ąžuolo statinėse, atrinktose mūsų kooperatyve. Prieš išpilstant į butelius, skaidrinamas šviežiu kiaušinio baltymu, o į butelį patekęs vynas vyno gamykloje rafinuojamas mažiausiai 18 mėnesių.
Puodelio meniske radome aukštą ir vienodą sluoksnį su purpurine vaivorykšte.
Nosyje randame aromatų, kurie skatina galvoti apie laukines raudonas uogas, dar nesurinktas, bet jau prinokusias, didėjančias lauko kvapų ir mineralinių pojūčių natas.
Pojūčiai burnoje yra padidėjęs tęsinys, turintis daugiau įrodymų apie Tempranillo vynuogę, kuri tampa tobulu Grenache šokių partneriu. Beveik kramtomi vaisiai, saldūs ir šilkiniai taninai, malonus rūgštingumas ir geras mineralinių medžiagų buvimas.
Balta mėsa, Kepta kiauliena, Kepta ėriena, Kniedė, Kepsniai, Plunksnų žaidimas, Kailio žaidimas