Nieva Verdejo Baltas vynas

Nieva Verdejo yra elegantiškas vynas, labai vaisiškas ir labai šviežias. Vyno daryklos flagmanas.

Trynio misos, geriausios ir elegantiškiausios, pasirinkimas. Pagaminta iš 100% Verdejo vynuogių iš senų vynmedžių (20%) ir grotelių vynmedžių, vyresnių nei 15 metų (80%). Šaltas 30% vynuogių maceravimas, statinis dumblo šalinimas, fermentacija 15 ºC temperatūroje nerūdijančio plieno bake 23 dienas, padėkite ant nuosėdų, nuskaidrinkite, stabilizuokite -4 ºC temperatūroje ir filtruokite. Rekomenduojama laikyti butelį gulint, tamsioje vietoje, be vibracijų ir stabilioje 15-20 ºC temperatūroje.

Geltona spalva su labai ryškiu žalsvu rainelės atspalviu. Sudėtingas didelio intensyvumo aromatas su paparčių, žalių obuolių, baltų ir laukinių gėlių prisiminimais ir natomis bei šiltu kvapniu svarainių prisilietimu. Skanus, šviežias, vaisiškas, nepriekaištingas, šiltas ir glicerinis gomurys. Patvari ir ilga apdaila

Jūros gėrybės, rūkyta lašiša, Roncal sūriai.