O Luar do Sil Godello 2023 - 6 Uds. Baltas vynas

Rugsėjo pradžioje prasideda derliaus pažangiausias nokinimo sklypų. Po einančios per mechaninį lentelę, kad kekės yra despalillados visas ir razinos iš šilumokaičio šaltuoju būdu, kad mes galime sumažinti temperatūrą, 9 laipsnių išlaikyti aromatinių savybių vynuogių. Po poilsio keturias valandas, kad maceradores tai spaudoje, o išsamesnės, dėka mentalą pirmos rūšies mėta, minkštas. Kai fermentuotas reikalaujančių temperatūrinio režimo nerūdijančio plieno talpyklose, tik vynas, išmetant nuosėdų paliesti ir udrζczone α savo poilsio laiką iki galutinio išpilstymo.

Taurės pristato aukso spalvos švarios, be oksidacijos.

Nosies fono ir gėlių pastabos yra žalios spalvos vaisiai ir atogrąžų atspalvių aromatą.

Įrašas burnoje yra draugiškas, malonus skonis, šilkiniai ir apvalios.

Rūgštingumas ir alkoholis yra gerai subalansuota, yra vyno gerti dabar ir per artimiausius trejus metus.

Poskonis yra ilgas ir labai elegantiškas. Gražus ir subtilus, dominuoja vaisių pojūtis ir rūdos.

Užkandžiai, šviežias sūris, baltos mėsos, paukštienos, žuvies, jūros gėrybių, ryžių, rizoto.