Ostatu Raudonas vynas

Šaltojo iki fermentacijos maceravimo. Alkoholinio fermentavimo bakas sumažinto pajėgumo, o aukštesnėje nei 26° 13 dienų. Dalis, kuris maceravimo visą vynuogių ir kitų atsirado. Siūlo Malo-pieno fermentacija nerūdijančio plieno talpyklose. 12 mėnesių pastovumas barelį. Vyno nebuvo atlikta jokių stabilizavimo procesas. Lengvai filtruojamas prieš išpilstymą.

Ryškiai raudonas Rubinas. Tai suteikia mums labai vaisinis nosis, su daug šviežumo, balzamiko pastabos ir atsiminimai apie prieskonių, pvz., juodųjų pipirų. Burnoje yra minkštas ir burnos yra linksmas ir šviežia, paliekant mums subalansuotas korpusas, kuriame pažymi, Sultingas raudonųjų vaisių (aviečių, vyšnių) vaisių ir malonus jausmas ir saldymedžio liesti.

Paršelių, daržovių, dešrelių, jautienos, veršienos guliašas, pusiau sustingusio sūrio.