Paternina Banda Roja Raudonas vynas
13,75 €
vienetui
Laiškų požymiai: Paternina Banda Roja
Klasifikacija: Reserva
Metų: 2018
Winery: Bodegas Federico Paternina
Alkoholio: 13,5 %
Daugdara: TEMPRANILLO, granache
Kiekis: 75 cl
Krūvos likimas ir švelnus uogų malimas. Fermentacija buvo atliekama susilietus su oda ir kelis kartus per dieną. Temperatūra buvo 25 ºC. „ Paternina Banda Roja Reserva“ brandinama 24 mėnesius su laikymu kas 6 mėnesius, paliekant butelyje mažiausiai 2 metus. Vidutinio skrudinimo amerikietiško ąžuolo statinės.
Rubininė spalva su plytelių vaivorykšte, ryški. Puikiu redukciniu tonu. Labai elegantiška ant nosies dėl savo puikios senėjimo puokštės ir vanilinių suvenyrų. Labai poliruotas ant gomurio, mėsingas ir sudėtingas.
Kepsniai, raudona mėsa, žvėriena ir sūriai.