Pazo Pondal Baltas vynas
Tradicinis ir iš dalies ekologiškas regeneruojant dirvožemį su mikroorganizmų reprodukcija. Atrinkti senų vynmedžių sklypai. Rankinis derlius 20kg dėžėse. Tiesiog turi gėlių be paspausdami. Šaltas maceravimas. Kontroliuojama fermentacija. Senėjimas dėl savo nuosėdų, purtant juos du kartus per savaitę 6 mėnesius. Kai kurie iš šio vyno yra amžiaus 18 mėnesių savo nuosėdas. Ant nosies jis turi sudėtingumą, kai gėlių pastabos ir aromatinės žolės atrodo, su elegantiškais paliečia baltųjų vaisių ir šviesos citrusinių vaisių paliečia, kad sustiprinti savo šviežumą. Taip pat yra subtilus aštrus pažymi kartu su įdomiu minerališkumu, kuris siūlo eleganciją ir charakterį. Gomurys pabrėžia kreminį, platų ir gerą tankį žingsnis, gerai subalansuotas savo šviežumo ir druskingumo, charakteristikos terroir, kuris leidžia integruoti gerai savo puikų rūgštingumą ir kad suteikia gerą gylį, kartu su fiziologiniu tašku, kuris žymi savo asmenybę. Ilgas ir skanus apdaila su labai gera afteressing apdaila.
