Pesquera MXI Selección de Barricas Raudonas vynas
900 metrų aukštyje \"El Monte Alto de Pesquera \" auga vynuogynai, iš kurių kilęs \"Tempranillo\", iš kurio mes sukūrėme šį MXI 2018. Šviežias ir vaisinis vynas, kuris rūsyje pasens labai kruopščiai pasirinkdamas skirtingus barelio formatus su vidutiniais skrebučiais ir 14 mėnesių. Šis vynas gimė 2016 m. kaip naujas Fernández Rivera šeimos projektas, vynas, pagamintas su atsidavimu, meile ir pagarba žemei ir kuris sveikina naujas mūsų šeimos kartas.
Senėjimas: 14 mėnesių rūsyje, senėjimas skirtingais formatais ir skirtingų formatų statinių pasirinkimas.
Vaizdas: švari ir ryški išvaizda. Intensyvi kaštoninė spalva.
Nosis: Mes radome šviežumą, prisiminimus apie raudonus ir juodus vaisius, pabrėžiančius gervuoges ir avietes. Pieno pastabos, kurios užleidžia vietą subtilioms barelių senėjimo pastaboms.
Gomurys: Burnoje jis yra vaisinis ir skanus su gerai integruotu rūgštingumu, suapvalintais taninais, kurie suteikia mums ilgą gomurio išlikimą. Poskonyje atsiranda paskutinės vanilės ir minkštų tofes natos.
Idealiai tinka lydėti ryžius su mažu žaidimu, rizotomis, kepta mėsos karpacio ir kai kuriais kotletais su šakomis.
