Primicia Garnatxa Blanca Baltas vynas

Parengti pirmą kartą Garnacha Blanca fermentuotas barelį pasirinkite vynuogių su įvairaus brandinimo vynuogynuose, amžiaus vidurkis – 20 metų su gamybos padermės apie 3 kg.

Vynuogių pasirenkamas Winery, kad po Destemming ir sutrynus veikiamas yra mirkymas kelias valandas nerūdijančio plieno talpyklose. Kai jis yra per paskutinę fazę iš alkoholinio rauginimo būdu yra prekiaujama į barelį kai baigsis... Keletą mėnesių nuosėdų sieks suteikti apvalumas ir apimtis, tol, kol jis buvo išpilstytas.

Dovanos geras aromatinių sudėtingumo vaisių, citrusinių vaisių ir bauda medienos natomis. Baltas vynas su tūrio ir pakankamai rūgštingumas palieka neišdildomą poskonis , keptos žuvies.