Psi Raudonas vynas
100 % tinto fino nuo šešis didelius plotus Ribera del Duero kurios sudaro didelę dalį vynuogynų, kuris ateina iš kartoms praeityje. Ateityje Peter Sisseck kyla pasiekti kitų sričių Ribera del Duero, jei ten buvo konsolidavimo, taip pat stiprinti simbiozė su Vynininkai jau dirbantys projekte. Sunkus tria vynuogių buvo išvengti žalia taninai. Vynmedžiai buvo ekologinius pasiekti ypač gerų rezultatų bet griežtą atranką padarė šiemet bendras Psi yra gerokai mažesnės. Ji turi suraugintų į naujas ąžuolo alkoholio cisternos ir nerūdijančio plieno talpyklose.
Tamsios vyšnių spalvos su violetinės spalvos krašteliu. Šviesiuose, švariuose ir skysčių ir tankus ašaros. Nosies švarus ir tarimas yra stiprus raudonųjų vaisių, braškių, vyšnių, serbentų, aktorius absoliutus, kartu su subtilus ir elegantiškas aromatas teikia medienos, balzamiko aušinimo ir aštrūs ir mineralų, kurie suteikia jai sudėtingumo. Ji yra labai gražus ir skanus kelionių šilkiniai ir judrus, erdvinis, vaisių pojūtis yra mažesnės nei nosies, getting pastebėjo daugiau medienos. Jis turi gerą rūgštingumas ir gerai integruota bauda, prinokusių taninai. Vidutinio ilgio ir nuolat apdaila. Apvalus vynas.
Skrudintos raudona mėsa, troškiniai, civeta, plunksnų medžioklė, medžioklės plaukai, subrendęs sūrių, Jamón Iberico de Bellota, raudonos mėsos su padažu.
