Pujanza Finca Valdepoleo Raudonas vynas
Finca Valdepoleo yra vienas iš simboliškiausių Bodegas y Viñedos Pujanza vynuogynų. Iš jo gaunamas vynas yra aiškus vietovės prigimties pavyzdys, tačiau einantis per tą asmeninį Carloso San Pedro sietą. Iš šio dvigubo charakterio atsiranda ryškus ir gaivus vynas, labai subtilus ir visiškai harmoningas. Jis kilęs iš vynuogyno, suskirstyto į septynis sklypus, kurie dirbami atskirai nuo derliaus nuėmimo iki statinės senėjimo pabaigos. Tuomet per aklas degustacijas nustatomas kiekvieno sklypo, kuris pateks į galutinį mišinį, procentas. Taigi jos sudėtingumas.
Spalva: vyšninė raudona, švari, ryški.
Nosis: Tai patrauklu ir įtaigu. Gilūs ir šilti aromatai, daugiausia raudoni vaisiai su subtiliais juodais vaisiais, gėlių užuominomis ir tretiniais niuansais. Šviežias ir sudėtingas.
Gomurys: Subtilus, su labai apvaliu įrašu. Jis yra harmoningas ir sudėtingas, pilnas ir be nervų, su poliruotais taninais ir be kraštų. Labai subalansuotas.