R. Maceración Carbónica Raudonas vynas

A. Mace R ación Carbónica yra jaunas vynas, pagamintas iš kekių galiukų, kuriuos pasirenkame savo atsargoms. Šiame vyne novatoriškiausi vynuogių selekcijos metodai derinami su tradiciniu anglies maceravimo metodu, būdingu Rioja Alavesa

Cherry pillory spalvai, violetinei apdailai. Ant nosies, gėlių išraiška, vaisiai, prisiminimai apie uogas, saldymedis. Mielas ir mėsingas įėjimas. Jis skleidžia gausų šviežių vaisių, gervuogių, serbentų ir saldymedžio skonį. Taninų yra, tačiau jie yra subalansuoti ir draugiški, suteikiantys visumai didesnį ilgį ir tankį. Po skonio vėl atsiranda vaisinis personažas, paliekantis gaivią ir linksmą atmintį.

Mėsos ir žvėrienos patiekalai