Raíz Raudonas vynas
Raíz Crianza yra raudonasis vynas, pagamintas iš 100% Tempranillo vynuogių Roa de Duero (Burgosas). D.O. Ribera del Duero. 12 mėnesių brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse.
Tai laukinių vaisių sprogimas, subalansuotas su muskato riešutų, cinamono ir mineralų aromatais. Tai labai pilnas vynas, pasižymintis universalumu poruojant: jis maišosi su riebia žuvimi ir visų rūšių mėsa
Granato raudona spalva su ratlankiu, žyminčiu jaunystę, intensyvus ir ryškus.
Elegantiški pojūčiai, malonūs, švarūs, intensyvūs, sudėtingi ant nosies. Balzaminiai aromatai, violetinės spalvos, lapų kraikas, cigarų dėžutė ir saldymedis. Prieskoniai ir skrudinti ingredientai, būdingi jo perėjimui per prancūzišką ąžuolą, suteikia visumai turtingumo, tūrio ir sudėtingumo. Vyraujantis veislės intensyvumas kartu su kitomis aprašytomis aromatinėmis natomis sukuria rimtą, labai sodrų ir labai šakningą vyną.
Puiki asmenybė bandant. Šviežumas, įtampa, be perteklinės struktūros ar tankio, bet tuo pačiu saldus, pusiausvyra tarp komponentų, dėl kurių jis tampa labai patraukliu vynu, kur prieskoniai, balzamikas ir palodú šaknis grįžta į gomurį.
Idealiai tinka prie visų rūšių mėsos, ant grotelių keptos, keptos žindomos ėrienos, troškinių, troškinių ir vytintų sūrių. Ribera del Duero, vertas pirmininkauti geriausioms akimirkoms prie stalo.
