Roda I Blanco Baltas vynas

" Roda I Blanco " yra vynas, atsiradęs po daugelio metų bandymų ir degustacijų, pirmasis baltasis vynas iš "Bodegas RODA".

Haro vietovės orografiją sudaro mažos vynuogynų kalvos, auginamos visiems vėjams. Viršutinės šlaitų dalys, blogai suardytos šimtmečių žemės dirbimo, yra labai prastos ir netinkamai prisitaiko prie "Tempranillo" veislės. Anksčiau šios kamanos buvo naudojamos baltoms veislėms auginti, kurios yra energingesnės ir produktyvesnės nei Tempranillo. Jie yra nedideli kelių šimtų vynmedžių plotai, tik tai, ką užima mėsingiausi dirvožemiai. Dirvožemį sudaro kintančios smiltainio ir kalkakmenio nuosėdų uolienos, o aukštupiuose smiltainiai dažnai buvo veikiami. Šie Viuras gyvena tiesiai tretiniame dirvožemyje. Šalia jų buvo pasodinti kitų veislių palaidi vynmedžiai, tokie kaip Malvasía de Rioja, Garnacha Blanca ir kai kurie, skirti stalo vartojimui, pavyzdžiui, Calagraño ir Moscatel, kurie šiuo atveju yra išmesti. Remiantis Viura ir nedidelėmis "White Grenache" ir "Malvasia de Rioja" proporcijomis, misa maceruojama prancūziškose ąžuolo talpyklose, o po to fermentuojama toje pačioje talpykloje ir bocoyes, taip pat pagaminta iš prancūziško ąžuolo. Būtent pastarajame, kur Roda I Blanco brandinama 18 mėnesių, prie kurių pridedama dar 18 mėnesių, kol išvysta šviesą.

Spalva: Jis turi gražią šiaudų geltoną spalvą, kuri vasarą primena kviečių laukus ir kalba apie jų veisimą.

Nosis: Tai labai subtilus, gero intensyvumo. Po truputį jis atsidaro ir aromatai užpildo stiklą, didindami jo buvimą. Atsiranda vaisių, tarp kurių išsiskiria greipfrutai, svarainiai ir baltos mėsos persikai. Yra prisiminimų apie šviežius šeivamedžio žiedus ir rabarbarų stiebus. Visas rinkinys, kuris yra toli nuo atogrąžų, taip paplitusių baltuose. Nosies pojūtis yra pilnas, sudėtingas, patogus ir šviežias.

Burna: Burnoje yra ten, kur ji tampa didesnė, galite pajusti riebalų tūrį, be perteklių, amplitudę ir didžiulį ilgį, su ryškiu rūgštingumu, kuris suteikia nuostabų šviežumą. Greipfrutų natos pasirodo su subtiliu labai maloniu kartumu, kartu su svarainiais ir persikais fone. Visi aromatai vėl jaučiami galingu retronazaliniu keliu. Tai vynas, turintis daug nervų ir mineralinį kalkakmenio užrašų foną. Jis išlaiko savo pirmtakų charakterį ir originalumą, turėdamas puikaus 2021 m. derliaus ypatumą. Labai gastronominis vynas su rudeniniu charakteriu.