Solaz Tempranillo Bio Ekologiškas vynas

Rengimas: Tiek ruošiant žemę, tiek vyno gamykloje visi procesai klasifikuojami kaip „Bio“. Pasėliai auginami ekologiškai, nenaudojant pesticidų ar trąšų. Ši ekologiškai tvari vyndarystės ir vynuogininkystės praktika užtikrina puikią „Tempranillo“ vynuogių kokybę.

Solaz Tempranillo Bio gamyba prasideda nuo šalto maceravimo ir fermentacijos nerūdijančio plieno talpyklose kontroliuojamoje 23 ºC temperatūroje. Jie pumpuojami subtiliai, kad spalva ir aromatas būtų didingi. Tada malolaktinė fermentacija atliekama pastovioje 22 ºC temperatūroje, o tada jie išpilstomi į butelius.

Vista: „Solaz Tempranillo Bio“ yra vyšnių raudonos spalvos su violetiniais atspalviais.

Nosis: intensyvus aromatas, pagardintas uogomis ir uogomis.

Burna: Tanki ir subalansuota struktūra su subtiliu rūgštingumu, būdingu Tempranillo veislei.

Dėl pusiausvyros tarp vyno prigimties ir jo gėrimo paprastumo jis puikiai dera su Azijos virtuve, paukštiena, charcuterie ir sūriais.