Taanug Raudonas vynas
Taanug Crianza 2021 yra išskirtinis raudonasis vynas, kuris savo unikaliomis savybėmis traukia ne tik vyno mėgėjų, bet ir gurmanų dėmesį. Šis vynas, pagamintas Bodegas Pinord, pasižymi 12,5 % alkoholio kiekiu ir puikiu Cabernet Sauvignon bei Merlot deriniu, kuris prisideda prie jo išskirtinumo.
Taanug Crianza buvo fermentuotas ir maceruotas maždaug 15 dienų, po to jis praleido keletą mėnesių ąžuolo statinėse, o po to dar kurį laiką buteliuose. Šis procesas leidžia vynui subręsti ir įgyti gilių, sodrių skonio niuansų. Prieš pilant vyną į butelius, rūpyba ir higiena buvo itin svarbios — stainless steel talpos buvo valomos, pripildant jas vandeniu kas 24 valandas per tris dienas, kad būtų užtikrintas nepriekaištingas klaidų ir teršalų nebuvimas.
Visos vyno gamybos procedūros, pradedant nuo spaudimo ir fermentacijos iki filtravimo ir buteliavimo, buvo atliekamos rabino, vadovaujantis griežtomis kosher taisyklėmis. Vynas pasižymi giliu vyšnios raudonumo atspalviu, su intensyviu violetiniu atspalviu ir puikiais raudonųjų uogų aromatais, tokiais kaip avietės, juodieji serbentai ir mėlynės. Paskutiniai ąžuolo akcentai puikiai subalansuoja vaisių saldumą, o burnoje jis yra galingas ir kūnas subalansuotas — vaisius harmoningai susilieja su taninais, suteikdami ilgai išliekantį poskonį.
Taanug Crianza idealiai dera su raudona mėsa, medžiokle, troškiniais, ankštinėmis daržovėmis, ragu ir sūriais, todėl yra puikus pasirinkimas tiek kasdieniams, tiek iškilmingiems patiekalams. Pasinerkite į šio vyno skonį ir leiskite jam visapusiškai atskleisti savo žavesį jūsų vakarienėse.
