Taanug Raudonas vynas
Raudonas vynas fermentuotas ir išmirkytas maždaug 15 dienų. Kai kupažo, eina po kelių mėnesių statinės, tada einančios per laiką butelyje.
Išvalyti indėlių ar nerūdijančio plieno talpyklose, užpildyti su vandens per parą, 3 dienas. Kiekvienos cisternos uždarytos, pasirašo ir antspaudu košerinio buferiniu tirpalu du kartus.
Derliaus pagaminti rankiniu būdu, ir visi aptarnavimo teritorijoje gauti presuojant ir fermentuotas (su košerinį, Velykos mielės), filtravimo, vėsinimo, aiškiau išdėstyti ir išpilstymo, buvo atliktas rabinas.
Vyšnių spalvos Gėdos stulpas ir intensyvios violetinės. Aromatas atsiskleidžia raudonųjų vaisių: gervuogių, juodųjų serbentų ir mėlynių. Liesti kepinti žymi jo praėjimą per barelį. Ant gomurio yra galinga ir visą kėbulą. Vaisiai sumaišyti su
taninai, perteikti stiprumą jausmą. Ilgai atkaklumo burną.
Mėsos, žaidimas, troškiniai, daržovės, troškiniai ir sūrius.