Valderiz Raudonas vynas
Vynuogės iš vynuogynų, pasodintų Tomás Esteban, kurių amžius yra daugiau nei 25 metai, 4000 kg hektaro produkcija. Visiškai be trąšų ir sisteminio apdorojimo. Parengimas yra labai sklandus be didelių ištraukimų, nerūdijančio plieno bakuose, kurių talpa yra 20 000 kg. Rengimo metu nenaudojami jokie fermentai ar mielės, išskyrus tuos, kurie yra kilę iš pačios vynuogių.
Brandinamas 24 mėnesius prancūziško ir amerikietiško ąžuolo statinėse.
Vaizdas: Ryški ir tanki spalva, netapusi nepermatoma.
Nosis: Intensyvus, elegantiškas, malonus, turtingas aromatų prinokusių vaisių, uogų, ir pastabos Kinų rašalo subtilus fonas senėjimo pastabos (kuris vėl pasirodys vėliau poskonis). Nosis taip pat šviežias ir balzaminis.
Gomurys: Burnoje jis yra sultingas ir su vaisių intensyvumu, tai nėra tiksliai sudėtingas vynas, bet malonus gerti, jis turi aštrių pastabų, saldžių prieskonių, visų pirma poliruotų taninų ir gero kūno. Vynas, kuris išlieka.