Veigadares
Pasirinkto vynuogės iš vynuogynų Pazo de Almuíña, įsikūrusi arba Arbo (arba apskrities) naudojami gamybai, Veigadares , kurių 24 ha plotą. Pazo, veikėjas šių vynuogynų yra dalis Galicijos paveldo ir senas Camino Real susiejimas su pusiasalio pietuose, Galisijos pakyla. Nuo savo veiklos pradžios buvo skirta žemės ūkio veikla ir yra savo Almuíña žodis, kuris kilęs iš arabų kalbos veiksmažodžių formos ir reiškia sodas išvadas. Net keltų išvedimas iš muin prasmę vynuogių, susieja jį tiesiai į vynuogių auginimo...
IŠVAIZDA: geltona šiaudų auksas, Briliantas.
NOSIES: švarus ir galingas, elegantiškas ir sudėtingas. Aromatas, vaisių (ananasų, pasiflorų, loquat, Apple ir kalkių), aromatinių žolelių (lauro), mentholated ir gerai kepinti iš jo buvimo statinėse.
GOMURIO: burnoje yra skanus, aromatingas, riebūs, švieži ir labai gerą pusiausvyrą tarp vaisių pojūčius ir barelį. Šviežios vaisių (peraypina), pažymi, rozmarinas, rūkyta, pieno, šviežios, žolinis. Ilgas ir aromatinių apdaila.
Žuvų jūros gėrybių, baltos kreminės padažai, mėlynos spalvos žuvys keptos, rūkytos dešros, baltos mėsos ir kepti paukštis.