Viña Mayor Verdejo Baltas vynas

Procesas: verdejo vynuogių, išaugintų iš naktį rankiniu būdu derliaus didžiausias aromatinių subrendimo. Minkštas spaudimo. Statinio sprendžiant iš šalto. Lλto fermentacijos talpyklose iš nerūdijančio plieno žemos temperatūros (15 ° - 17 ° C) ir apsaugoti nuo deguonies aplinkoje.

Senėjimo: nuosėdų likti plonas bakas už 2 mėnesius.

Geltona citrina su aukso atspalvių, švarūs ir šviesūs. Nosies yra intensyvus, kompleksas, kuriame tropinių vaisių ir baltas vaisių, Bukszpanowy ir lima, pabrėžiama smulkių mineralinių Pastaba. Burna yra platus ir gobšus. Galingas ir elegantiškas vynas ilgą išlikimą.

Puikiai tinka kartu su jūros gėrybėmis ir net riebi žuvis, makaronai ir šviežių salotų, saldaus ir rauginto maisto.