Viña Real Raudonas vynas
Vynas, pagamintas iš vynuogių iš Rioja Alavesa vietovės, nuimtų rankiniu būdu ir pagamintų Viña Real . Vynuogės vežamos į nerūdijančio plieno talpyklas su temperatūros kontrole, kur jos fermentuojamos alkoholiu. Po malolaktinės fermentacijos vynas perkeliamas į prancūziško ir amerikietiško ąžuolo statines, kuriose išlieka 13-14 mėnesių. Per šį laiką vynas įgyja jam būdingą aromatinę pusiausvyrą, taip pat jo subtilumą ir pasaulinę išraišką.
Intensyvina savo bordo spalvos rubininę suknelę, ryškią ir patrauklią, pasižyminčią geru intensyvumu, sklandumu ir kritimu. Elegantiškas aromatas ir sudėtinga puokštė, kuri vis dar išlaiko pirmines vaisių išraiškas (raudonųjų uogų vaisius), kurios yra prinokusios ir švarios.
Mėsos ryžiai, paukštiena, kepta baltoji mėsa, kepta raudona mėsa, kepta raudona mėsa, kepta ėriena, dešros, troškiniai, ankštiniai, keptos daržovės, avių sūriai, grybai, daržovės.
91 parker taškų.
92 pažymi Peñín.