Viore Garnacha Tinta
„ Viore Garnacha Tinta “ yra vynas su „Toro“ kilmės vietos nuoroda, pagamintas iš „Garnacha Tinta“ vynuogių. Dirvožemis, kuriame yra vietovės, svyruoja nuo molio-smėlio iki kitų, turinčių ploną sudėtį. Abu dirvožemio tipai leidžia 100% išreikšti Grenache de toro veislės pobūdį.
Derliaus nuėmimas, tiek mechaninis, tiek rankinis, atliekamas atsižvelgiant į zoninę diagnozę ir organizuojamas ieškant vėsiausių temperatūrų (žemiau 20 laipsnių), kad būtų užtikrintas pagrindinis Grenache aromatas.
Klasikinis darbas su negyvomis ir susmulkintomis vynuogėmis, labai kontroliuojama fermentacija ir maceracija. Lengvas brandinimas 4 mėnesius naujose amerikietiško ąžuolo statinėse.
Matoma graži rubininė raudona spalva. Ant nosies yra ryški vaisių paletė su raudonais vaisiais, kurie subtiliai užleidžia vietą senėjimo natoms. Ant gomurio jis primena raudoną vaisių gardėsį su vanilės užuominomis. Stambūs griaučiai ir smulkūs taninai. Jos eisena yra elegantiška, skysta, gaivi ir labai aromatinė.
