Ximénez Spínola Fermentación Lenta

Ximénez Spínola Fermentación Lenta 2020 yra nuostabus baltasis vynas, kuriame naudojama 100% Pedro Ximénez veislės vynuogė. Vynuogės renkamos rankomis ir po to 21 dieną papildomai subręsta ant vynmedžio, o tai suteikia joms unikalių aromatinių savybių. Uogos transportuojamos specialiose 15 kg dėžėse, kad būtų išvengta bet kokių pažeidimų, o tai leidžia išlaikyti jų aromatinį ir skonio ryškumą.

Šis vynas pasižymi intensyviu aukso spalvos atspalviu su žalsvais atspindžiais, kurie dar labiau išryškėja su laiku. Jo kvapas maloniai sušvelnintas prancūziško ąžuolo, kuris puikiai dera su džiovintų vaisių, tokių kaip razinos ir džiovintos slyvos, aromatu. Vynas neturi oksidacijos požymių, o visi aromatai harmoningoje dainoje puikiai dera tarpusavyje.

Gėrimo skonis nustebina – nors jis turi 14% alkoholio, jame visiškai nejaučiamas alkoholis. Vynas yra platus ir atakuoja visus organoleptinius pojūčius, kuriais galima mėgautis nuo sodraus rūgštumo iki ilgai išliekantčio medžio ir prinokusių vaisių poskonio. Tai yra vynas, kuris ne tik džiugina jūsų pojūčius, bet ir kviečia pasinerti į turtingą savo skonio ir aromato pasaulį. Ximénez Spínola Fermentación Lenta 2020 tikrai taps išskirtiniu pasirinkimu tiek patyrusiems vyno mėgėjams, tiek tiems, kurie ieško kažko ypatingo.